怎么样防止熬粥时溢出来？

2015-10-08 16:45:16 来源:www.45fan.com 【大中小】

怎么样防止熬粥时溢出来？

熬大米粥、小米粥，或用剩米饭熬粥，稍不注意便会溢锅。如果在熬粥时往锅里加5～6滴植物油或动物油，就可避免粥汁溢锅了。熬粥时只要滴几滴食用油，就不会溢锅也不起泡了。用压力锅熬粥，先滴几滴食用油，开锅时就不会往外喷，比较安全。