有什么样的方法技巧能够在煎鱼时不粘锅？

2015-10-31 17:31:48 来源:www.45fan.com 【大中小】

有什么样的方法技巧能够在煎鱼时不粘锅？

将锅放上火烧至温热时，用一小块鲜姜把锅内涂擦一遍，然后把油倒入锅内，并使锅内沾满油，待油热时将鱼放入煎炸，这样鱼就不会粘锅。

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Tags：妙法煎鱼放上

编辑：路饭网

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