黑豆对补血这方面有什么运用？

想补血吃点黑豆 许多女性朋友有贫血，而补血的食物一般性温，所以很多人不太敢吃。现在正值冬季，可以放心地进行补血了。 这里重点推荐一道补血的配方，即用黑豆、红枣各30克和糯米100克一起煮粥，最好再加些红糖，一日服完。中医认为黑豆配上红枣，有补血养血的功效，该方对于缺铁性贫血者尤为适宜。另外，羊肝菠菜煮汤，以及菠菜鸡蛋汤也是很好的补铁配方。由于缺铁性贫血者患者常有挑食、偏食等习惯，所以纠正不合理的饮食习惯也很重要。 驱内火喝柠檬枣蜜冬天到了，很多人开始吃羊肉驱寒，但是羊肉吃多了容易上火。这里推荐一道既驱寒又不上火的柠檬红枣蜜，非常适合冬天手脚冰凉的人喝。   制作方法：在大约200ml的开水中，加入一片柠檬干或者新鲜的柠檬片，两颗红枣，待水变温后（大约60℃左右，水温太高会破坏蜂蜜中的氨基酸），放入一茶匙蜂蜜，也可以根据自己的口味适当加减蜂蜜。   柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，富含维生素C；有化痰止咳、生津、健脾的功效。蜂蜜性味甘、平，入脾、肺、大肠经，功能补中，能够养阴润肺，同时还有润肠通便的功效。常喝此茶能有效地帮助手脚回暖。   如果是从寒冷的户外走进室内，可以用少许生姜丝代替红枣，能有效地预防感冒。

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