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长寿人都有什么爱好?

2016-06-30 13:06:09 来源:www.45fan.com 【

长寿人都有什么爱好?

喜欢喝粥
 
上海的百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗。历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。清代养生家曹慈山说:“老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。”
 
小米:最佳补品
 
祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢“米”很有道理。
 
天天一斤奶
 
牛奶营养丰富又比较全面。奶中赖氨酸含量较高,胆固醇含量低,碳水化合物全部为乳糖,在肠道中可以转化为乳酸,有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富,吸收率也很高,还含有较多的维生素A、D、核黄素等,这些对老人来说是必要的、有益的。
 
偏爱红薯
 
医学家研究,红薯有五大功效:1.和血补中,营养丰富;2.宽肠通气,促进排便;3.益气生津,增强免疫;4.含抗癌物质,能防癌抗癌;5.抵抗衰老,防止动脉硬化。可见,红薯不愧为长寿老人的饮食一宝。
 
豆腐:老人的美食
 
豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度,保护肝脏,促使机体代谢的功效,常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
 
钟爱大白菜
 
俗话说:“白菜吃半年,大夫享清闲。”可见,常吃白菜有利于却病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素,还含有分解致癌物质亚硝胺糖酶。从药用功效说,大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等功效。
 
胡萝卜是心爱物
 
胡萝卜高含维生素A,有极为丰富的胡萝卜素。研究表明,胡萝卜能提供抵抗心脏并中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。因此胡萝卜是老人都喜爱的心爱物。
 

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Tags: 人的 爱好 长寿
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