999元小米米家电饭煲介绍及评测

今天下午，小米在北京健壹景园召开发布会，正式发布了小米生态链企业纯米科技打造的米家压力IH电饭煲。

严格来讲，小米电饭煲的官方名字是米家压力IH电饭煲，由前三洋电饭煲事业部开发部长、压力IH电饭煲(电磁环绕加热)发明人内藤毅领导的纯米科技打造，由伊立浦代工(虎牌、象印电饭煲代工厂)，号称媲美日本高端电饭煲。

该电饭煲采用的是IH（Induction Heating）电磁加热技术，精准控制在1.2倍大气压+105℃沸点，让米饭晶莹剔透，口感更好，并独创了磁力泄压阀，更易清洗，更加可靠。

灰铸铁内胆有壁厚、加热均匀、蓄热性强等特点，辅以大金粉体涂层（号称价值高于白银），历经六轴机器人+航天级别热喷涂等69道工序，18个月的3万多次实验，真正做到了不粘锅。

从外观上来看，米家电饭煲整体的感觉非常简洁，通体白色设计。由于灰铸铁的内胆，电饭煲重量达到8.5公斤，新的MIJIA Logo设计在正面的开盖按键处。

顶部是常用功能按键，其余更繁琐的可通过手机操作。

官方称，附赠的饭勺也精心做了改良，不仅采用了品质更高的食用级PP材质，在背部加入了垫脚设计，每次盛完米饭你都可以放心的把饭勺搁在桌面，不用担心米饭粘桌，更不用担心米饭被污染。

在试吃体验之前，我们先来看看新浪科技带来的开箱图赏吧。